A beleza das flores com sabor de bolo

Quando se trata de decorar sobremesas, o céu é o limite. O Atelier Soo surpreende a todos com criações impressionantes. O cozinheiro chefe de pastelaria de Seul esculpe buques de flores comestíveis que parecem realmente muito bonitos para se comer. Com belas pétalas e arranjos requintados, todas as suas criações se parecem muito com buquês…

A comida virou obra de arte em uma colher

A arquiteta romena Ioana Vanc usa colheres como telas para criar incríveis composições em miniatura feitas de cascas de frutas e vegetais e alguns outros ingredientes. Através das colheres grandes e ocas, ela dá a ilusão de um mundo minúsculo que descreve uma paisagem ou um camaleão. Ela até cria retorto de pessoas famosas e…

Flores comestíveis

Hoje, os restaurantes terem como sobremesa apenas um pedaço de torta não é o suficiente. Pensando nisso, confeiteiros criativos vêm inventando moda na cozinha. O restaurante Floraison, em Sydney, na Austrália, desenvolveu um bolo que parece mais uma obra de arte. Uma espécie de geléia cobre uma flor colorida que fica guardada dentro. Semelhante a…

O barista Kangbin Lee une café e arte

Kangbin Lee é um barista coreano, mas tem uma habilidade que poucos conseguem imitar. Kangbin vai muito além do comum, ele usa o café como tela e o creme como pincel para criar suas obras. Ele mesmo intitulou seu trabalho de Cremart e recria diversos personagens nos cafés como Mario, Stitch, Aladin e Hamtaro. O…